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酸辣粉调料:
原料名称 |
重量(克) |
备注 |
油辣子 |
20 |
按比列用 |
红油 |
20 |
按比列用 |
醋包 |
35 |
按比列用 |
调料包 |
13 |
按比列用 |
姜蒜水 |
10 |
按比列用 |
香葱花 |
5 |
按比列用 |
香菜 |
10 |
按比列用 |
鲜汤 |
150 |
按比列用 |
炒香黄豆 |
15 |
按比列用 |
红花椒面 |
1 |
按比列用 |
红薯粉 |
100 |
按比列用 |
制作流程:
1、红薯粉用开水泡软待用。
2、取碗将所有调味料【香菜,香葱,黄豆除外】加入碗中调入鲜汤。
3、 开水里下入红薯粉烫热放入调料碗,加入香葱,香菜,黄豆即可。
产品特点:方便快捷、酸辣爽口、鲜香入味、口味纯正。
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